Four à Convection électrique de la gastronomie, 4 x GN1/1 Hum
REF: 009.1100.492.006
Caractéristiques Principales: Four à Convection électrique avec contrôle manuel de l'humidification.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable.
2 Ventilateurs avec marche arrière.
Isolation thermique en fibre de céramique plaque de verre de 50 mm et une porte avec double vitrage: 4 mm.
Chambre avec coins arrondis, et le fond en forme de diamant qui vous permet de diriger la formation de condensation à l'égout.
La fermeture de la porte amovible et facile de nettoyage total.
Poignée ergonomique et thermique.
Porte avec micro-interrupteur qui allume automatiquement les fans sur son ouverture.
Équipé avec 1 grille GN1/1.
En option: kit de pâtisserie 600x400.
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La Distance entre les grilles
75 mm
La température de
10 - 280 ° C
Dimensions (WDH)
825x685x560 mm