REF: : 182.0430687195

Caractéristiques Principales: Plaque à mailles, particulièrement adaptée à la cuisson au four d'aliments préfrits et à la déshydratation. Convient aux fours de dimensions GN 1/1. Le Gastronorm (GN) est l'unité de mesure standard utilisée dans toute l'Europe et définit les dimensions standard des contenants utilisés dans l'industrie agroalimentaire et hôtelière, conformément à la norme EN 631.